D-tagatose pulverer et sødemiddel, der almindeligvis bruges som sukkererstatning. Det er et naturligt forekommende sukker, der findes i nogle frugter og mejeriprodukter. D-tagatose er cirka 92 % så sødt som saccharose (bordsukker), men har færre kalorier. Det har vundet popularitet som et kaloriefattigt alternativ til sukker på grund af dets lignende smagsprofil.
En af de vigtigste fordele ved D-Tagatose er dets lave glykæmiske indeks, hvilket betyder, at det ikke forårsager en hurtig stigning i blodsukkerniveauet, når det indtages. Dette gør det velegnet til personer med diabetes eller dem, der følger en lavglykæmisk diæt.
Dette pulver kan bruges i forskellige mad- og drikkevareapplikationer, herunder bagværk, mejeriprodukter, drikkevarer, konfekture og mere. Det giver sødme uden de tilsatte kalorier og kan hjælpe med at reducere sukkerindtaget uden at ofre smagen.
HSF Biotech D-TagatosePulverer et sjældent sukker, der forekommer naturligt i naturen og er meget til stede i form af sporstoffer i mælk, yoghurt, ost, kakao og frugt. Kunstig produktion er baseret på laktose i mælk som råvare, udvundet ved biologisk enzymomdannelse og andre måder, og det er en ny sund fødevareråvare.

Specifikation af produkt
Kemisk konstruktion
Kemisk formel: C6H12O6 Molecular
Vægt: 180,16
CAS-nr.: 87-81-0
Analytisk kvalitet
Udseende: Hvidt krystallinsk pulver, ingen observerbare urenheder
Assay(HPLC) Større end eller lig med 98.0%
Smelteområde 133~144 grader
Tab ved tørring Mindre end eller lig med 0,5 %
Rester ved ignition mindre end eller lig med 0,5 %
Specifik rotation {{0}}.0~-7.0 grader
Forurenende stof
Bly (Pb) Mindre end eller lig med 0,4 ppm
Stannum(Sn) Mindre end eller lig med 0,5 ppm

Anvendelse af produkt
D-tagatose pulverhar flere applikationer på tværs af fødevare- og drikkevareindustrien på grund af dens sødende egenskaber og lavkalorie natur. Her er nogle almindelige applikationer:
- Bagværk:D-tagatose kan bruges som sukkererstatning i bagværk som kager, småkager og bagværk. Det giver sødme, samtidig med at det reducerer det samlede sukkerindhold i produkterne.
- Mejeriprodukter:Det kan bruges til produktion af mælkeprodukter med lavt sukkerindhold eller sukkerfrie mejeriprodukter som yoghurt, is og mælk med smag. D-tagatose hjælper med at opnå en sød smag uden behov for store mængder sukker.
- Drikkevarer: D-tagatose pulverkan tilsættes til forskellige drikkevarer, herunder læskedrikke, energidrikke og vand tilsat smag, for at give sødme uden de kalorier, der er forbundet med traditionelle sukkerarter.
- Konfekture:Det bruges til fremstilling af sukkerfri eller reduceret sukker slik, chokolade og andre konfekturevarer, hvilket giver mulighed for at skabe søde sager med færre kalorier.
- Sødemidler til bordplader:D-tagatose kan bruges som ingrediens i bordsødestoffer og sukkererstatninger til individuel brug. Det giver et kaloriefattigt alternativ til traditionelt sukker til kaffe, te og andre drikkevarer.
- Funktionelle fødevarer:Nogle virksomheder inkorporerer D-tagatose i funktionelle fødevarer såsom ernæringsbarer og måltidserstatningsprodukter for at reducere det samlede sukkerindhold og samtidig bevare sødmen.
- Kosttilskud:I formuleringen af kosttilskud og pulveriserede drikkeblandinger kan D-Tagatose tjene som et sødemiddel, især i produkter rettet mod sundhedsbevidste forbrugere.

Pakke og opbevaring
Pakke: Pakket i 25 kg fibertromle (fødevarekvalitet)
Opbevaring: Produktet kan opbevares i 36 måneder i den uåbnede originale beholder. Det skal opbevares i en godt lukket beholder væk fra fugt og direkte sollys.

Fabriksvisning


Populære tags: d-tagatose pulver, Kina, fabrik, producenter, leverandør, producent, engros, køb, pris, bulk, bedst, til salg













