SelvomE-vitamin kosttilskud er tilgængelige i mange helsekost butikker, de bedste kilder til E-vitamin kommer fra en række naturlige fødevarer. En person kan nemt nå det anbefalede daglige indtag ved at spise en række sunde fødevarer rig på E-vitamin. Nogle naturlige kilder til E-vitamin omfatter visse olier, spinat, broccoli, mandler og tomater.
Madolie
En enkel måde for en person at få en naturlig kilde til E-vitamin er at bruge visse olier, såsom hvedekimolie, solsikkeolie eller saflorolie. En skefuld hvedekimolie indeholder lige så meget E-vitamin som det anbefalede daglige indtag for voksne. Majsolie og sojaolie er også gode kilder til E-vitamin, selv om indholdet er lavere end olier fremstillet af hvedekim, solsikkefrø eller saflorfrø. For en person er det let at lave en simpel salatdressing med disse E-vitaminrige olier og en lille mængde eddike eller citronsaft.
Grøntsager og frugter
Andre naturlige fødevarer rig på E-vitamin omfatter spinat, broccoli og mandler. Ud over solsikkeolie, solsikkefrø selv er også spiselige og er en god kilde til E-vitamin. Ud over disse naturlige kilder er andre fødevarer også rige på E-vitamin, herunder korn, frugtsaft og margarine. Men mange sundhedseksperter anbefaler at få E-vitamin fra naturlige kilder i stedet for fra berigede fødevarer eller kosttilskud.