Mange mennesker tænker: Er det ikkeMCTnavnet på en slags olie? Alle MCT'er er ens, ikke? Men i virkeligheden er MCT en generel betegnelse for en klasse af fedtstoffer, opdelt i mange forskellige typer. Forskellige typer MCT'er har meget forskellige effekter. Ifølge antallet af indeholdte kulstofatomer kan MCT opdeles i fire forskellige fedtstoffer: C6, C8, C10 og C12-tallet efter C svarer til antallet af kulstofatomer (C) i det. Jo større tallet er, jo mere kulstof Jo flere atomer, jo længere kulstofkæden, jo større er den molekylære struktur, jo langsommere er metabolisme- og energiforsyningshastigheden, og jo værre er effekten af accelererende ketogenese.
Blandt dem har C6 den korteste kulstofkæde og den hurtigste metabolisme. Men på grund af dette har det en stærk "irriterende" til maven og tarmene. Det er svært for menneskekroppen at tilpasse sig denne type MCT, og det er meget let at forårsage opkastning, diarré og andre ubehagelige symptomer efter at have spist det i maven. Derudover har C6 en dvælende lugt, hvilket er uacceptabelt. Derfor bør vi undgå indtagelsen af C6-MCT så meget som muligt. Men C10 og C12 har relativt lange kulstofkæder, større molekylære strukturer, og langsommere stofskifte, så de er ikke et godt valg for MCT. Især C12, som er næsten 50% af laurinsyre i kokosolie, mange professionelle undersøgelser mener, at kulstofkæden af denne MCT er for lang, og stofskiftet processen er faktisk mere som langkædede fedtsyrer, og bør ikke engang klassificeres som medium. Inden for kategorien af kædefedtsyrer.
Og C8, som indeholder 8 kulstofatomer, har alle de ovennævnte fordele. Kulstofkæden af C8 er kun lidt længere end C6, men dens metabolisme er stadig meget hurtig, hvilket kan hjælpe menneskekroppen med hurtigt at komme ind i den ketogene tilstand. Samtidig har det lidt irritation for maven og tarmene. Vores krop kan tolerere C8 meget godt, og det er mindre tilbøjelige til bivirkninger som diarré. I faktisk forskning har C8 MCT også vist sig at være et fremragende ketogent brændstof.