Mellemkædede triglycerider (MCT) har positive effekter på for tidligt fødte spædbørn ved at fremme fedtstofskiftet, fremme tarmabsorption, modstå patogene bakterier og have antioxidantegenskaber.
Præmature spædbørn refererer generelt til nyfødte, hvis svangerskabsalder ved fødslen er mindre end 37 uger. Nyfødte for tidligt fødte børn står over for problemer som lav fødselsvægt, lavt immunforsvar, svag selvreguleringsevne, dårlig tilpasningsevne til miljøet og dårlig fordøjelsesevne. Deres kropsvægtsvækst er højere end for fuldbårne spædbørn, og deres efterspørgsel efter energi og ernæring er også højere end for fuldbårne spædbørn. Modermælk er det bedste valg til almindelig spædbørnsernæring, men almindelig modermælkserstatning og modermælk kan ikke opfylde de ernæringsmæssige behov hos for tidligt fødte spædbørn. Derfor er det af stor betydning at udvikle præmature modermælkserstatning, der opfylder behovene hos præmature spædbørn.
 |
 |
MCT er et esterificeringsprodukt dannet af tre mellemkædede fedtsyremolekyler og et glycerolmolekyle. Det findes hovedsageligt i vegetabilske olier og fedtstoffer. Den har et højt indhold af kokosolie og palmeolie. Den nuværende produktionsproces bruger hovedsageligt enzymatiske metoder til at hydrolysere og udvinde palmeolie og andre vegetabilske olier for at opnå mellemkædede fedtsyrer, som derefter esterificeres med glycerol til fremstilling af mellemkædede triglycerider (MCT).
Hvilke fysiologiske funktioner har MCT?
Fremme fedtstofskiftet
50 % af energien hos nyfødte i det tidlige stadie kommer fra fedt i maden. På grund af medfødt utilstrækkelig udvikling har for tidligt fødte spædbørn højere energibehov end fuldbårne spædbørn. Tilskud af tilstrækkelig energi er grundlaget for at sikre normal vækst og udvikling af for tidligt fødte børn. L-carnitin er et aminosyrelignende stof, der er et vigtigt coenzym involveret i fedtstofskiftet og fremmer omdannelsen af fedt til energi. For tidligt fødte børn har lav organudvikling og dårlig L-carnitin synteseevne, hvilket gør det vanskeligt at opfylde deres eget fedtstofskiftebehov, hvilket kan føre til for tidligt fødte børns væksthæmning og fedtophobning i leveren.
Metabolismen af langkædede triglycerider (LCT) hydrolyseres til fedtsyrer i tarmen og esterificeres derefter for at producere triglycerider. Triglyceriderne emulgeres til små partikler under påvirkning af galdesalte for at danne chylomikroner. . Efter at være blevet absorberet gennem tarmene, passerer det gennem lymfesystemet og blodsystemet og spredes i forskellige celler i kroppen til hydrolyse for at producere fedtsyrer. L-carnitin transporterer fedtsyrerne i cellerne til mitokondrierne for at producere energi. Sammenlignet med langkædede triglycerider (LCT) har MCT bedre gensidig opløselighed med vand og kan hydrolyseres for at producere mellemkædede fedtsyrer hurtigere i tarmen. MCT kan absorberes direkte af epitelcellerne i tyndtarmens slimhinde og transporteres til leveren gennem portvenen til nedbrydning for at producere energi. Det lagres næsten aldrig i leveren eller andre organer i form af fedt. Dets stofskifte er 8-10 gange hurtigere end langkædede triglycerider uden involvering af L-carnitin. Det kompenserer også for manglerne ved utilstrækkelig galdesaltsekretion hos for tidligt fødte børn.
Kliniske forsøg har bevist, at modermælkserstatning indeholdende MCT kan hjælpe for tidligt fødte spædbørn med meget lav fødselsvægt med at absorbere mere fedt og hjælpe med at vokse.
Bekæmp patogene bakterier
Babyers tarme er sterile, når de bliver født. Bakteriefloraen begynder at kolonisere barnet efter fødslen, og koloniseringen af spædbarnets tarmflora hænger sammen med fødemetoden. Candida er en af hovedårsagerne til svampeinfektioner hos for tidligt fødte børn, som kan forårsage anæmi, meningitis, nerveskader og død i alvorlige tilfælde. Mave-tarmkanalen hos for tidligt fødte spædbørn er et af de primære steder for Candida-kolonisering. Undersøgelser har fundet ud af, at for tidligt fødte spædbørn, der indtager modermælkserstatning, der indeholder mellemlange triglycerider, effektivt kan reducere tarm Candida-kolonisering. Undersøgelser har påpeget, at mellemkædede fedtsyrer, produktet af hydrolyse af mellemkædede triglycerider, er vigtige mediatorer af de gavnlige sundhedseffekter af tarmmikrobiota. De kan hjælpe udviklingen og modningen af tarmepitelvæv og modstå skadelige bakterier og regulere spædbørns tarmflora. Modstand mod patogene bakterier og opretholdelse af tarmsundhed hos spædbørn og småbørn kan ikke kun hjælpe spædbørn og småbørn med at fremme stofskiftet, men også forbedre immuniteten, reducere mave-tarmsygdomme og reducere forekomsten af visse sygdomme, såsom fødevareallergi og enteritis.
Derudover har forskere fundet ud af, at triglycerider med mellemlang kæde kan reducere bakteriers varmebestandighed. Det antages generelt, at bakteriers varmebestandighed er relateret til fugt. Jo højere fugtindhold i miljøet er, desto lavere varmebestandighed har bakterierne. Jo højere hydrofilicitet olien har i bakterievækstmiljøet, jo lavere er bakteriens varmebestandighed. Den reducerede varmebestandighed af mellemkædede triglycerider kan være relateret til dets højere hydrofilicitet end andre lipider.
Forfremmelsee tarm absorption
På grund af medfødte udviklingsmangler er for tidligt fødte børns vægtøgning større end for fuldbårne børn. Men på grund af utilstrækkelige vitaminer og mineraler lagret i deres kroppe og utilstrækkelig tarmudvikling, har for tidligt fødte spædbørn dårlige evner til at optage næringsstoffer. Når man designer modermælkserstatninger til for tidligt fødte børn, bør man derfor overveje at forbedre præmature spædbørns evne til at fordøje og absorbere tilsvarende næringsstoffer.
Mellemkædede triglycerider nedbrydes hurtigt til mellemkædede fedtsyrer i spædbarnets tarme. Intestinale epitelceller kan direkte bruge mellemkædede fedtsyrer til at generere energi, hjælpe tarmens udvikling og dermed fremme spædbørns fordøjelse og absorption. Fordi mellemkædede triglycerider desuden hurtigt kan absorberes af tarmene, er tarmens absorption af fedtopløselige vitaminer også væsentligt forbedret. Mellemlange triglycerider kan også hæmme sygdomsfremkaldende bakterier i tarmene og mindske konkurrencen mellem sygdomsfremkaldende bakterier og kroppen om næringsstoffer og dermed fremme fordøjelsen og optagelsen af næringsstoffer i for tidligt fødte børns tarmkanal. Mellemlange triglycerider kan øge tarmens absorption af mineraler som calcium og magnesium og aminosyrer.
Antioxidant
Nyfødte for tidligt fødte børn har lav immunfunktion, svag selvreguleringsevne og dårlig tilpasningsevne til miljøet. På grund af deres dårlige fordøjelsesevne har de ofte brug for parenterale ernæringsinjektioner. I denne proces er for tidligt fødte børn tilbøjelige til lipidperoxidation. Mellemkædede triglycerider har ekstremt høje antioxidantegenskaber. Moderne medicin har klinisk bevist, at brugen af mellemkædede triglycerider under parenteral ernæring af for tidligt fødte spædbørn betydeligt kan reducere lipidperoxidation hos for tidligt fødte spædbørn. Aktuel forskning viser også, at oral administration af mellemkædede triglycerider også kan spille en antioxidantrolle.
Samtidig kan de mellemlange triglyceriders antioxidantegenskaber også forhindre, at næringsindholdet i præmature modermælkserstatning falder i løbet af holdbarheden. Fordi mellemkædede triglycerider har god blandbarhed med vand og emulgerende egenskaber, kan de bedre danne et stabilt og ensartet dispersionssystem under den våde produktionsproces af præmature modermælkserstatning.
HSF BIOTECH er en velrenommeretKokos MCT olie(klik her for flere detaljer) leverandør i branchen, der er specialiseret i at levere MCT Oil-produkter af høj kvalitet. Som potentiel kunde kan du stole på, at HSF BIOTECH tilbyder dig produkter, der opfylder de højeste kvalitetsstandarder.
 |
|
For flere detaljer, kontakt venligst:
Email: sales@healthfulbio.com
Whatsapp: +86 18992720900