Sports Kosttilskud
En bred vifte af sportsernæringstilskud, herunder protein af høj kvalitet og dets mellemliggende metabolitter, forskellige aminosyrer, kreatin, pyruvat, glutamin, L-carnitin og kinesisk urtemedicin osv., bidrager til atleternes træning og fysiske kondition. Blandt dem kan kosttilskud som valleprotein, forgrenede aminosyrer, L-glutamin, kreatin og L-carnitin accelerere muskelsyntesen, øge muskelstyrken og have en effekt på at øge muskeltværsnitsarealet og muskelstyrken. og energi efter træning. Udbudssidens drivende effekt er mere markant.
1. Glutamin (Gln)
Glutamin (Gln) er ikke en essentiel aminosyre og syntetiseres af enzymer fra glutamat og ammoniak i skeletmuskulatur og lever. Kroppens behov for Gln varierer med intensiteten og mængden af træningsbelastning, og Gln-niveauet i blodet stiger efter kortvarig højintensiv styrketræning. Gln-niveauet faldt signifikant efter langvarig udholdenhedstræning. Gln-tilskud kan til en vis grad erstatte frie aminosyrer og reducere udnyttelsen af frie aminosyrer i skeletmuskelvæv. Det øger også proteinproduktionen og kontrollerer proteinnedbrydningen og beskytter derved skeletmuskulaturen mod overdreven nedbrydning.
Gln, som en regulerende aminosyre, spiller en vigtig rolle i at regulere protein- og glykogensyntese, forbedre menneskets immunfunktion og tarmkapacitet og forbedre antioxidantfunktionen under træning. I fysisk træning er Gln-tilskud påkrævet for at forbedre atletisk præstation.
2. Valleprotein
Valleprotein er et protein af høj kvalitet, der findes i valle, ekstraheret og renset ved ultrafiltrering og har høj næringsværdi. Fordi valleprotein ikke er let at koagulere under stærke sure forhold, er det rig på forgrenede aminosyrer, hvilket er gavnligt for vækst, udvikling og funktionel genopretning af muskelvæv, og dets biologiske effektivitet overstiger frie aminosyrers. Jo højere biologisk effektivitet, jo lettere er det at fordøje og absorbere. Derfor laves valleprotein om til drikkevarer, proteinbarer og andre råvarer på grund af dets høje renhed, høje biotilgængelighed og videnskabelige og rimelige aminosyresammensætning.