Det videnskabelige tilskud af kosttilskud er også en garanti for fitnessentusiaster for at forbedre deres fitnesseffekter. Supplerende sportsernæringstilskud kan opfylde fitnessentusiasters metaboliske behov efter træning og kan give en garanti for deres sunde mentale tilstand og træningskapacitet. Sportsernæringsfødevarer kan opdeles i basale ernæringsprodukter og sportsernæringstilskud i henhold til deres ernæringskomponenter. Grundlæggende ernæring refererer til essentielle næringsstoffer såsom kulhydrater, proteiner, lipider og deres metaboliske mellemprodukter. Sportsernæringstilskud er funktionelle næringsstoffer og helsekost specielt udviklet til at forbedre sportsfolks fysiske funktion.
Kreatin
Kreatin findes i naturlige fødevarer og er råmaterialet til syntesen af phosphocreatin. Eksogent kreatintilskud kan øge oplagringen af kreatin i kroppen. I organer og væv, såsom hjernen, hjertet og skeletmuskulaturen, fosforyleres kreatin af enzymer for at producere phosphocreatin. Kreatin findes hovedsageligt i skeletmuskulaturen hos dyr. I den menneskelige krop produceres det hovedsageligt i den menneskelige lever, nyre og bugspytkirtel, med arginin (Arg), glycin (Gly) og methionin (Met) som forstadier. 95 procent af kreatin findes i muskelvæv, og omkring 5 procent findes i andre dele af kroppen, såsom hjertet, hjernen og testiklerne.
Kreatintilskud kan forbedre atletens eksplosive kraft under ekstreme belastninger. Supplering af en stor mængde kreatin på kort tid kan øge kroppens samlede kreatinreserver, samt kreatinfosfatreserver. Stigningen i kreatin- og phosphocreatin-reserver hjælper med rettidig produktion af ATP under kraftig træning, opretholder høje ATP-niveauer og fremmer phosphocreatin-restitution i hvileperioder mellem højintensiv træning. Kortvarig kreatintilskud hjælper med at forbedre energiforsyningen af fosfatkatabolisme som reaktion på eksplosive styrke-begivenheder, såsom maksimal styrke og maksimal hastighed under ekstreme belastninger.
Resumé
Langsigtet kreatintilskud er mere effektivt til at forbedre styrke, sprinthastighed og slank kropsmasse. Kreatin virker som ghrelin, øger slank kropsmasse og reducerer fedtmassen.