DHA kommer hovedsageligt fra dybhavsfisk og marine mikroalger.
DHA findes kun i fisk og enkelte skaldyr. Fiskene med højt DHA-indhold er tun, bonito, laks, makrel, sardin, hestemakrel, sværdfisk, tun, gul croaker, saury, ål, hårhale, crucian karper osv. DHA-indholdet kan nå op på mere end 1000 mg. For en bestemt type fisk er den DHA-rige del orbitalt fedt efterfulgt af fiskeolie. Andre fødevarer såsom korn, kartofler, smør, vegetabilske olier, svinefedt og grøntsager og frugter indeholder næsten ingen DHA.
Derfor, set fra et ernærings- og hjernesundhedsperspektiv, er den mest bekvemme og effektive måde for folk at få nok DHA på at spise fisk. Eksperter påpeger, at det er meget svært at få DHA direkte fra havfisk. Moderne videnskab har været i stand til at udvinde DHA med ekstrem høj renhed, og almindelige forbrugere kan supplere det ved at spise DHA-produkter.
Der er to forskellige kilder til DHA, fiskeolie DHA og algeolie DHA
DHA-produkter er hovedsageligt afledt af dybhavsfisk, marine mikroalger. Forskellen mellem de to er, at førstnævnte hovedsageligt eksisterer i form af ethylester, og sidstnævnte findes hovedsageligt i form af triglycerid. Førstnævnte har en højere absorptionshastighed i menneskekroppen, er sikrere og mere stabil.
Fiskeolie DHA udvindes hovedsageligt fra havfisk og har et højt fedtsyreindhold. Den er rig på omega-3 fedtsyrer, primært EPA og DHA. EPA's hovedfunktion er at reducere blodlipider og udvide blodkar, så det er mere velegnet til midaldrende og ældre mennesker.
Algeolie DHA fremstilles først ved at rense mikroalger ved bioteknologisk metode og derefter ekstrahere og raffinere. Den er rig på DHA og indeholder ikke EPA. Alger DHA er generelt sikrere end fiskeolie og er den eneste FDA-godkendte kilde til DHA til børn.
HSF Biotech leverer algeolie af høj kvalitetDHA pulverog er forpligtet til at give forbrugerne tjenester af høj kvalitet.