china astaxanthin pulver leverandør
Sammenligning af strukturen af astaxanthin
Fremstillingen af astaxanthin har to metoder til kunstig syntese og biologisk erhvervelse. Syntetisk astaxanthin er ikke kun dyrt, men også med det naturlige astaxanthin i struktur, funktion, anvendelse og sikkerhed og andre aspekter af væsentlige forskelle.
Med hensyn til struktur har astaxanthin 3S-3'S, 3R-3'S, 3R-3'R (også kendt som levorotatorisk, racemisk, dextral) på grund af de optisk aktive hydroxylgrupper (-OH) Tre former for isomere former , hvor syntetisk astaxanthin er en blanding af tre typer astaxanthin (L-25%, 25% L-race, ca. 50% racemisk), lille antioxidantaktivitet og laksekultur af astaxanthin (trans-struktur - -3S-3S -baseret) er meget anderledes. Gærkilde til astaxanthin er 100% dextro (3R-3'R), en vis antioxidantaktivitet; de to kilder til astaxanthin anvendes hovedsageligt i ikke-spiselige dyr og materialer på farvningen. (3S-3 'S) struktur, med den stærkeste biologiske aktivitet, FUJI, YAMAHA, en så stor virksomhed efter mange års forskning, der anvendes som en sundhedsfødevare, højkvalitets kosmetik, medicin.
Med hensyn til fysiologisk funktion var stabiliteten og oxidativiteten af syntetisk astaxanthin også lavere end for astaxanthin. Da hydroxylgrupperne (-OH) i begge ender af astaxanthinmolekylet kan esterificeres til dets stabilitet, er det naturlige astaxanthin til stede i mere end 90% af den esterificerede form, således at astaxanthin er stabil i fri tilstand og stabilt sex er ikke det samme, syntetisk astaxanthin skal være indlejret for at være stabilt. Syntetisk astaxanthin, fordi kun omkring 1/4 af venstrefløjstrukturen, så dens antioxidantaktivitet er kun ca. 1/4 af det naturlige.
I ansøgningseffekten var den bioabsorberende virkning af kunstigt astaxanthin også værre end naturligt astaxanthin, og koncentrationen af kunstigt astaxanthin i regnbueørred var signifikant lavere end for astaxanthin. I en naturlig konfiguration er dets farvningsevne og biologiske styrke end den samme koncentration af naturligt astaxanthin meget lavere.
I biosikkerheden vil anvendelsen af kemiske midler til syntetisering af astaxanthin uundgåeligt indføre urenhedskemikalier, såsom ikke-naturlige biprodukter, der fremstilles i synteseprocessen, vil reducere dets biologiske sikkerhed. Derfor kan det ikke bruges på det menneskelige marked.
Med fremkomsten af naturligt astaxanthin er verdens kemiske syntese af astaxanthinhåndtering også mere og mere streng, såsom USA Food and Drug Administration (FDA) har forbudt syntese af astaxanthin på sundhedsfødevaremarkedet. På nuværende tidspunkt har produktion af astaxanthin generelt tendens til at udvikle den biologiske kilde til naturligt astaxanthin og dermed den store produktion.
Pseudomonas aeruginosa
På nuværende tidspunkt er der tre slags naturlige astaxanthin biologiske kilder: affald af akvatiske produkter forarbejdningsindustrien, Phaffiarhodozym og mikroalger (Haematococcus pluvialis). Blandt dem er indholdet af astaxanthin i affald lavt, og udvindingsomkostningerne er høje, hvilket ikke er egnet til storskala produktion. Det gennemsnitlige indhold af astaxanthin i naturlig rødgær var kun 0,40%. I modsætning hertil var indholdet af astaxanthin i P. chrysosporium 1,5% ~ 3,0%, hvilket blev betragtet som "koncentratet" af naturligt astaxanthin.
Et stort antal undersøgelser har vist, at akkumulationshastigheden og produktionen af astaxanthin er højere end for andre grønalger, og forholdet mellem astaxanthin og dets estere (ca. 70% 25% af diester og 5% af monomeren) og akvakultur dyrene selv er meget ens, som er gennem den kemiske syntese, og brugen af rødt hårblad og andet ekstraheret astaxanthin har ikke den fordel. Desuden blev strukturen af astaxanthin i Haematococcus pluvialis domineret af 3S-3 'S-typen, hvilket var i overensstemmelse med strukturen af astaxanthin i laks og andre vandorganismer. Strukturen af astaxanthin i Fraxinus mandshurica var 3R3 Type R.
På nuværende tidspunkt anerkendes Haematococcus pluvialis som den naturlige produktion af naturligt astaxanthin hos de bedste skabninger. Derfor har brugen af denne mikroalgenekstraktion af astaxanthin utvivlsomt bred perspektiver for udvikling, blevet det internationale naturlige astaxanthinproduktionsforsknings hotspot.
Tak fordi du ser på, er du velkommen til at kontakte os. Vi venter på dit svar!
Tlf .: + 86-29-6265 1717
Email: sales@healthfulbio.com