Forskere har længe fokuseret på undersøgelse og anvendelse af kosttilskud og opnået betydelige fremskridt. I 1905 udtog russiske videnskabsmænd Gulewitsch og Kvimberg først carnitin fra muskler. Den kemiske struktur af carnitin blev bestemt i 1927, hvilket afslørede, at det består af to isomerer:L-carnitinog D-carnitin. Forskning har vist, at kun L-carnitin har ernæringsmæssige fordele for dyr. I 1985 anerkendte Chicago International Nutrition Conference L-carnitin som et essentielt næringsstof under specifikke forhold. Yderligere forskning har afsløret, at tilskud af L-carnitin kan forbedre træningstræthed og forbedre atletisk præstation.
L-carnitin og dets funktioner
- Kemisk struktur af L-carnitin
L-carnitin, også kendt som carnitin eller vitamin BT, har et kemisk navn B-hydroxy-Y-trimethylaminosmørsyre. Dens molekylære formel er C7H15NO3, og det er et hvidt krystallinsk eller gennemsigtigt pulveragtigt stof. Det har en molekylvægt på 161,2 og er let opløseligt i vand og ethanol. L-carnitin udviser god stabilitet, men er tilbøjelig til hygroskopicitet.
- Former for L-carnitin tilskud
Generelt er L-carnitinreserven hos voksne mænd omkring 20-25g, hvor 95 % af den er til stede i skeletmuskulaturen. Supplering af L-carnitin kan øge både plasmafri L-carnitin og muskelcarnitin niveauer. I laboratorieundersøgelser, der involverer mennesker, varierer doseringen af L-carnitin-tilskud typisk fra 1 til 4 g, men den optimale dosis og varighed af indtagelse er stadig uklar.
På grund af L-carnitins livlige kemiske natur og dets følsomhed over for nedbrydning, bruges en stabil form kaldet L-carnitintartrat ofte som en erstatning for L-carnitin i eksperimentelle og kliniske omgivelser. Andre former for tilskud omfatter dets esterificerede former, såsom acetyl-L-carnitin, propionyl-L-carnitin og Glycin Propionyl-L-Carnitin (GPLC). Blandt dem er GPLC en muskelspecifik form for carnitin, der forbedrer endotelfunktionen og fremmer den maksimale udnyttelse af muskelenergi. Derudover kan en kost med højt kulhydratindhold eller insulin øge ekspressionen af carnitin transportprotein (OCTN) mRNA og derved øge carnitinniveauet i skeletmuskulaturen.
Effekten af træning på L-carnitin
Mange undersøgelser har vist, at træning har ringe indflydelse på den samlede mængde af L-carnitin. Generelt falder plasmafri carnitinniveauer, mens muskelcarnitinindholdet stiger. Forskning har vist, at plasma L-carnitin niveauer er lavere hos regelmæssigt trænede fodboldspillere sammenlignet med den generelle befolkning. Motion kan øge udskillelsen af L-carnitin fra 55mg/d til 94mg/d, primært i form af acylcarnitin, hvilket indikerer behovet for L-carnitin tilskud før og efter højintensiv træning. Men trænede personer har en større evne til at opretholde fri carnitin under akut træning sammenlignet med utrænede personer.
Virkningen af L-carnitin tilskud på atletisk præstation
Der er rapporter, der tyder på, at patienter med carnitin-mangel oplever overdreven lipidophobning i skeletmuskler, især i type I muskelfibre. Efter træning er der en unormal stigning i lactatkoncentrationen i blodet, et forhøjet lactat/pyruvat-forhold og nedsat mitokondriel respirationskædefunktion. De fleste synspunkter tyder dog på, at der under normale forhold ikke er behov for yderligere tilskud af høje doser carnitin. Supplering af en vis dosis carnitin under træning med moderat intensitet kan dog effektivt forsinke træthed og forbedre både aerob og anaerob kapacitet. Undersøgelser har vist, at tilskud af L-carnitin er en langsigtet proces, og et engangstilskud af L-carnitin før træning har ikke indflydelse på den sportslige præstation.
- Virkningen af L-carnitin tilskud på aerob kapacitet
I de senere år har flere undersøgelser fundet ud af, at tilskud af L-carnitin kan forbedre den aerobe kapacitet med hensyn til anaerob tærskel, maksimal iltoptagelse, laktat-clearance-evne og hjertefunktion. Det er effektivt til atleter på højt niveau, og L-carnitin-tilskud kan også forbedre træningsudholdenheden under lavtryks- og iltfattige forhold, hvilket gør det anvendeligt til træning i høj højde.
- Virkningen af L-carnitin tilskud på anaerob kapacitet
De fleste rapporter tyder på, at tilskud af L-carnitin kan øge effekten under anaerob træning. Langsigtet tilskud af L-carnitin kan øge effekten med 11 % under højintensiv træning (80 % VO2max). Daglig tilskud af 1,5 g GPLC i 28 dage kan forbedre den maksimale effekt under træning med 3 % til 6 %.
HSF Biotech SoliPro™ mikroindkapslet fast pulver L-carnitin
L-carnitin, også kendt som levocarnitin, er en naturlig forbindelse, der spiller en afgørende rolle i energimetabolismen. Det hjælper med at transportere fedtsyrer ind i mitokondrierne, hvor de kan omdannes til brugbar energi. Denne proces forbedrer kroppens evne til at forbrænde fedt som brændstof, hvilket i sidste ende forbedrer udholdenheden og den generelle træningspræstation.HSF Company er en førende producent af L-carnitin, en meget brugt ingrediens i funktionelle sportsdrikke.
HSF Biotech Company sætter en ære i at producere høj kvalitetL-carnitinpulver,at sikre dets renhed og effektivitet. Vores L-carnitin er fremstillet under strenge kvalitetskontrolforanstaltninger, der opfylder de højeste industristandarder. HSF Biotech tilbyder forskellige former for L-carnitin for at imødekomme forskellige formuleringsbehov.
Vælg HSF Biotech Company som din betroede partner i udviklingen af funktionelle sportsdrikke med kraften fra L-carnitin. Vores ekspertise og engagement i ekspertise vil sikre, at dit brand skiller sig ud på markedet ved at levere effektive og præstationsfremmende produkter.
Ønsker du at få GRATIS PRØVER, bedes du kontakte vores specialister påsales@healthfulbio.com.