Hvad er DHA?
Docosahexaensyre (forkortet DHA)er et vigtigt medlem af n-3 flerumættede fedtsyrefamilien med et systematisk navn på all-cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaensyre. På grund af sin unikke struktur med fem dobbeltbindinger spiller DHA en særlig og vigtig rolle for menneskers sundhed. DHA er hovedsageligt til stede i hjernebarken og nethinden i den menneskelige krop. Forskning har vist, at DHA spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af cerebral trombose, fremme af spædbørns hjernesyntese, intellektuel udvikling hos spædbørn og småbørn, anti-inflammatoriske virkninger og anti-arytmi. Baseret på disse vigtige funktioner i DHA er det blevet meget brugt i fødevare-, medicin- og foderindustrien.
Hvad er fordelene ved DHA for babyer?
DHA fremmer modningen af retinale fotoreceptorceller, hvilket er gavnligt for udviklingen af synsnerveceller.
DHA fremmer udviklingen af hjerneceller. DHA er hovedkomponenten i nervetransmissionsceller og cellemembraner. Det kan opretholde nervecellernes normale fysiologiske aktiviteter og deltage i processen med hjernetænkning og hukommelsesdannelse.
Andre virkninger af DHA bliver gradvist anerkendt og bekræftet. Det har vist sig, at DHA også spiller en meget vigtig rolle hos voksne, såsom at reducere postpartum angst og forsinke Alzheimers sygdom.
Hvordan kan babyer supplere DHA?
Først skal det bemærkes, at DHA og tran ikke er det samme. Tran indeholder vitamin A og D, og nogle forældre kan fejlagtigt tro, at det er det samme som DHA, fordi begge indeholder bogstaverne A og D, men de er faktisk forskellige. D-vitamin er et vitamin, som spædbørn regelmæssigt har brug for eksternt at supplere efter fødslen.
Kræver DHA også eksternt tilskud? Ja. Den menneskelige krop kan ikke producere nok DHA til at opfylde sine egne behov, og DHA er et vigtigt næringsstof for hjernens udvikling. Derfor er det nødvendigt at indtage DHA for at kompensere.
Tilskudsmetoden for DHA varierer afhængigt af fodringsmetoden
- Til babyer, der udelukkende ammes fra 0 til 6 måneder
For babyer, der udelukkende ammes fra 0 til 6 måneder, er modermælk den bedste kilde til DHA. Derfor er det vigtigt for mødre at have en tilstrækkelig mængde DHA i deres krop. "Foderanbefalinger for spædbørn og små børn 0-3 år" udstedt af den kinesiske lægeforening Pediatric Health Group i slutningen af 2016 angiver, at en afbalanceret kost og 1-2 portioner dybhavsfisk om ugen i raske mødre kan sikre tilstrækkelige niveauer af DHA i modermælken uden behov for yderligere kosttilskud.
Men hvis moderen har underernæring eller følger en vegetarisk kost, kan det udover at supplere med flere vitaminer være nødvendigt med ekstra DHA-tilskud. For at undgå for stort kviksølvindtag anbefales det at undgå at indtage store fiskearter. Selvom overskridelse af kviksølvgrænsen i dybhavsfisk er en bekymring, er det generelle princip, at mødre regelmæssigt indtager relativt sikre dybhavsfisk og overvejer supplerende DHA, hvis det er nødvendigt.
- Til babyer fodret med modermælkserstatning fra 0 til 6 måneder
Da babyer fodret med modermælk ikke kan modtage højkvalitets og tilstrækkeligt DHA fra modermælk, er det afgørende at vælge modermælkserstatning, der indeholder en tilstrækkelig og letoptagelig mængde DHA. Hvis modermælkserstatningen ikke specifikt indikerer tilsætning af DHA, men barnet allerede er vant til den nuværende modermælkserstatning og vokser godt, kan DHA-tilskud overvejes med en passende form for tilskud. DHA-tilskud er tilgængelige i form af fiskeolie eller alger-afledte kilder. Til unge babyer er kosttilskud afledt af alger mere velegnede.
- Fodring efter 6 måneder
For babyer, der starter supplerende fodring efter 6 måneder, gælder samme princip som før. Modermælk er fortsat den bedste kilde til DHA, og en mors afbalancerede kost kan sikre en tilstrækkelig forsyning af DHA. Formelmælk med tilstrækkeligt DHA-indhold kan også opfylde barnets behov. Hvis modermælken ikke indeholder tilsat DHA, kan yderligere tilskud overvejes.
Efter at have introduceret komplementære fødevarer, er det tilrådeligt at bevidst inkludere fødevarer rige på DHA i babyens kost. Dette bør dog være baseret på barnets alder, tolerance over for supplerende fødevarer og eventuelle allergier, de måtte have. For eksempel er dybhavsfisk, især fede fisk, og fiskeolie relativt høje i DHA. Algebaserede fødevarer er også velegnede, selvom der er begrænsede muligheder for babyer. Nødder og tørret frugt er ikke ideelle kilder til DHA, fordi valnødder for eksempel indeholder alfa-linolensyre (ALA), som kan omdannes til DHA i kroppen, men med en meget lav hastighed. Det anbefales ikke til børn under 3 år at indtage hele nødder direkte på grund af risikoen for kvælning, og der bør udvises forsigtighed med allergiske spædbørn.
Derfor er det afgørende at supplere med sikre dybhavsfisk og algebaserede fødevarer. For babyer over 2 år, der er stoppet med at amme, anbefales det at fortsætte med at indtage mejeriprodukter. Alt efter om mejeriprodukterne indeholder DHA og barnets kostvaner, kan tilskud med DHA-tilskud overvejes efter behov.
Sammenfattende er DHA kendt som "hjerneguld" og er gavnligt for udviklingen af en babys hjerne og nethinde. Modermælk er den bedste kilde, men andre muligheder såsom modermælkserstatning med tilsat DHA, dybhavsfisk, algebaserede fødevarer, nødder og DHA-tilskud er vigtige måder at opnå DHA til babyer på. Valget af indtagelsesmetode afhænger af barnets alder og fodringsmetode.
HSF Biotech Fermtek™ Schizochytrium Algal DHA Oil
I øjeblikket er industriel produktion af DHA primært afhængig af udvinding fra dybhavsfiskeolie. Udvindingsprocessen fra fiskeolie har dog flere ulemper. Disse omfatter en stærk fiskelugt, højt kolesterolindhold, følsomhed over for klima og placeringsvariationer, hvilket resulterer i ustabile DHA-niveauer.
Derudover er DHA ofte ledsaget af EPA i fiskeolie, hvilket gør separationsprocessen kompleks og ekstraktionsomkostningerne høje. Disse ulemper hæmmer alvorligt den industrielle udvikling af DHA. Brugen af fermentering til fremstilling af DHA har tiltrukket sig betydelig opmærksomhed fra forskere både nationalt og internationalt på grund af dets fordele, såsom højt indhold, stabil produktkvalitet og udbytte, enkel fedtsyresammensætning, fravær af fiskelugt og let ekstraktion.
HSF Biotech Company er en virksomhed, der er specialiseret i produktion af Schizochytrium Algal DHA Oil. Denne type olie er afledt af en unik stamme af mikroalger kaldet Schizochytrium, som er kendt for sine høje niveauer af docosahexaensyre (DHA).
Schizochytrium Algal DHA Oil er et vegansk og bæredygtigt alternativ til traditionelle fiskebaserede DHA-tilskud. Det er meget biotilgængeligt, hvilket gør det til en fremragende kilde til DHA for personer, der ikke indtager fisk eller fiskeprodukter.
HSF Biotechs produktionsproces sikrer, at Schizochytrium Algal DHA Oil er af højeste kvalitet og renhed. Virksomheden bruger avanceret teknologi til at udvinde og rense olien, samtidig med at den minimerer eventuelle negative påvirkninger af miljøet.
HSF Biotechs Schizochytrium Algal DHA Oil er et førsteklasses produkt, der tilbyder en sikker, effektiv og bæredygtig kilde til DHA for personer, der søger at forbedre deres generelle sundhed og velvære.
Ønsker du at få GRATIS PRØVER, bedes du kontakte vores specialister påsales@healthfulbio.com.