Naturlig ferulsyreer en slags hvidt til råhvidt lugtfrit krystallinsk pulver.
Det kan findes i cellevæggene i planter som hvede, ris, jordnødder, appelsiner og æbler. Ligesom mange phenoler er det en antioxidant, der kan neutralisere frie radikaler og forbedre stabiliteten af topiske anvendelser af antioxidant vitamin C og E.
Ferulsyre er en organisk forbindelse, der findes i cellevæggene i visse planter.
Rig på antioxidanter såsom vitamin A, vitamin C og vitamin E, ferulinsyre findes oftest i anti-aging hudcremer, hvor det menes at neutralisere frie radikaler, der beskadiger og ælder celler. Ferulinsyre kan også tages gennem munden som et kosttilskud, hvilket alternativ medicin, der praktiserer, kan forebygge eller behandle forhøjet blodtryk, diabetes, kræft og andre sygdomme påvirket af oxidativt stress.
Ferulsyren, der findes i kosttilskud, er generelt afledt af korn. Ferulinsyre kan også findes i høje koncentrationer i visse urteprodukter, der anvendes i traditionel kinesisk medicin, herunder dong quai (Angelica sinesis), sheng ma (Cimicifuga heracleifolia) og chuan xiong (Ligusticum chuangxiong).
Ferulinsyre er bedst kendt for sine hudbeskyttende egenskaber. Når det påføres topisk, siges ferulinsyre at behandle solskader og vende tegn på aldring, herunder fine linjer og rynker.
Ferulinsyre er mindre almindeligt taget som et oralt tilskud, men menes af nogle at forbedre atletisk præstation og bremse aldringsprocessen.